なっがーい1日

今日は大学生活最後の実験でした。

1年生の調理学実験から始まり、あっという間にもう最後なんですね。

ちょっとさみしいけど、また4年生になったら西洋料理が待ってるのでね☆

今回実験で作ったものはこちら↓↓








見ての通り、豆腐と味噌とみかんの缶詰です。

味噌は10月に作ったものがやっと熟成を終えまして、みかんの缶詰も12月に作ったものがやっと甘くなりました。

なので今日実際作ったのは豆腐のみ。

木綿と絹ごし両方作りました。

意外とすぐできたよ♪

できた豆腐と味噌でみそ汁作って食べました。








すべて手作りのみそ汁は最高においしかった!!

ちょっとだしのかつお節の量が多すぎたように思うけど(笑)

あまった味噌はお持ち帰りしておうちでいただきます^^

そして最後に、半年間一緒に頑張ったメンバーをご紹介☆








大好き5班☆★

うるさすぎて副手さんに怒られるときもあったけど、とても楽しいメンバーでした!

ハプニングたくさんで思い出もたくさん!

半年間ありがとね^^

実験の後は所沢へ～

元２の集まりに久しぶりに参加して来ました。

集まったのはＶ６メンバーとカナコと途中からくみ。

ガストでご飯。

途中、ゆりかに教えてもらった化粧水を探しに100均を渡り歩いたけど見つからなかった。

ショック!!

でもダイエーでひろみに会った☆

仕事中にもかかわらず、たくさんしゃべってしまいました；

でも元気そうでよかった^^

同じ食品系同士、頑張ろうね♪

そして元２の後はよったんとカラオケオール☆

風邪が治ったら行くって約束してたので；

長い長い夜の始まりじゃ!